Mat Cucur Udang
Dalam dunia kuliner Malaysia yang kaya dengan pelbagai hidangan berempah, mee rebus muncul sebagai ikon popular yang menggoda selera ramai, di mana kuah kental berlapis kacang tanah bercampur sayuran segar dan telur rebus sering menjadi tarikan utama di kedai mamak dan pasar malam. Namun, di bandar Alor Setar, Kedah, wujudlah variasi unik bernama Mat Cucur Udang, sebuah hidangan yang menggabungkan elemen mee rebus dengan sentuhan kreatif berupa cucur udang rangup yang digoreng segar, menjadikannya pilihan istimewa bagi pencinta makanan jalanan. Asal-usulnya yang berakar pada tradisi tempatan bukan sahaja menonjolkan rasa autentik Nusantara, malah turut meraikan budaya masyarakat Kedah melalui resipi turun-temurun yang mengekalkan keseimbangan manis, masin dan rangup.
Gerai No.4, Medan Selera Taman PKNK, Jln Tun Razak, Bandar Alor Setar, 05200 Alor Setar, Kedah, Malaysia
+60 12-558 5592
Mat Cucur Udang di Gerai No.4, Medan Selera Taman PKNK, Jln Tun Razak, Bandar Alor Setar, 05200 Alor Setar, Kedah, Malaysia merupakan destinasi kuliner wajib untuk pencinta makanan goreng rangup yang autentik. Dengan resepi tradisional yang menggunakan udang segar dan tepung berkualiti, setiap gigitan mat cucur menawarkan rasa gurih dan renyah luar biasa, disertai dengan pelbagai variasi seperti tambahan sayuran atau sos pedas yang menambah kepelbagaian. Lokasi strategik di medan selera popular memudahkan akses, manakala perkhidmatan mesra dan harga berpatutan (+60 12-558 5592 untuk tempahan) menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan atau snek petang. Lawati laman Facebook mereka di https://m.facebook.com/pages/Mat-Cucur-Udang/129256637155521 untuk maklumat terkini dan promosi menarik, menjamin pengalaman penyegaran yang memuaskan.
| Sabtu | 3:00–9:00 PTG |
| Ahad | 3:00–9:00 PTG |
| Isnin | 3:00–9:00 PTG |
| Selasa | 3:00–9:00 PTG |
| Rabu | 3:00–9:00 PTG |
| Khamis | 3:00–9:00 PTG |
| Jumaat | 3:00–9:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa itu Mat Cucur Udang?
Mat Cucur Udang adalah hidangan tradisional Melayu yang mirip dengan mee rebus di Malaysia, di mana cucur udang digoreng rangup dan disajikan dengan kuah kental berempah yang kaya rasa, sering ditempaikan di gerai-gerai makanan jalanan seperti di Medan Selera Taman PKNK, Jln Tun Razak, Bandar Alor Setar, 05200 Alor Setar, Kedah, Malaysia, menjadikannya pilihan popular untuk sarapan atau makan tengah hari yang autentik dan lazat.
Di mana boleh mencuba Mat Cucur Udang di Alor Setar?
Gerai No.4, Medan Selera Taman PKNK, terletak di Jln Tun Razak, Bandar Alor Setar, 05200 Alor Setar, Kedah, Malaysia, adalah tempat terbaik untuk menikmati Mat Cucur Udang yang sedap, di mana anda boleh merasai gabungan rasa mee rebus tradisional Malaysia dengan sentuhan udang segar, dan hubungi +60 12-558 5592 untuk maklumat lanjut atau lawati https://m.facebook.com/pages/Mat-Cucur-Udang/129256637155521 untuk ulasan pelanggan.
Bagaimana Mat Cucur Udang berkaitan dengan Mee Rebus?
Mat Cucur Udang menggabungkan elemen mee rebus dalam bentuk kuah pekat berempah seperti kacang tanah dan rempah Melayu, tetapi dengan tambahan cucur udang yang rangup sebagai hidangan utama, menjadikannya variasi unik mee rebus di Malaysia yang popular di kawasan Kedah, di mana rasa manis, masin, dan pedas bercampur sempurna untuk pengalaman kuliner autentik.
Apa penilaian pelanggan untuk Mat Cucur Udang ini?
Mat Cucur Udang di gerai tersebut mendapat penilaian 4.3 bintang daripada pelanggan, mencerminkan kualiti mee rebus gaya Malaysia yang konsisten dengan hidangan rangup udang dan kuah yang sedap, menjadikannya pilihan kegemaran ramai pengunjung di Alor Setar yang menghargai rasa tradisional dan perkhidmatan mesra di lokasi Gerai No.4, Medan Selera Taman PKNK.